De familieleuze sinds 1817
In de brasserie willen we je laten genieten van onze producten uit de stokerij en de familie-boerderij.
Tevens hechten we veel belang aan eerlijke producten met voorkeur uit de streek. Dit serveren we u in een historisch industrieel kader aan de oever van de Schelde waar we een warm huis willen zijn voor jong, oud en daartussen.
Maandag en dinsdag
gesloten
Woensdag
11:30 – 14:00 en 18:00 – 22:00
(keuken open tot 20:30)
Donderdag
11:30 – 14:00 en 18:00 – 22:00
(keuken open tot 20:30)
Vrijdag
11:30 – 14:00 en 18:00 – 23:00
(keuken open tot 21:00)
Zaterdag
17:00 – 23:00
(keuken open tot 21:00)
Zondag
11:30 – 22:00
(keuken open tot 20:30)
In Sint-Gillis-Waas vind je de boerderij van zaakvoerder Dirk terug. Daar worden de runderen van het ras Blond d’Aquitaine met liefde en in vrijheid grootgebracht. Dit is het vlees dat wij u serveren.